Brew Concept
3 - ABU COFFEE
3 - ABU COFFEE
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Atenção: O envio dos cafés será a partir do dia 03/09/2025 (quarta-feira).
Quantidade por Pacote: 100g
Apenas 13 unidades disponíveis.
Origem: Panama
Fazenda: Abu Coffee
Região: Cañas Verdes
Altitude: 1550m
Variedade: Geisha
Processo: Lavado
Notas sensoriais: Jasmim, Nectarina, Uva Verde e Capim Limão
Métodos Recomendados
Hario V60-02 (Filtro de Papel Cônico 02)
MK Dripper V1 ou V2 (Filtro de Papel Wave 185)
Receita Sugerida
📐 15g
💧 240ml de água | 94°C | PPM: 80
⚖️ Moagem: 650μm (ou média-fina)
📏 1:15
🕒 Ataques:
1️⃣ 35ml - 30s
2️⃣ 125ml - 1:15
3️⃣ 225ml - 2:15
Consumir dentro de 30 dias.
Essa é o terceiro drop da Brew no universo dos grãos.
A proposta é trazer variedades diferenciadas, processos especiais e nano lotes que mostrem o potencial máximo de cada origem.
Por isso, a quantidade será sempre limitada.
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